何を想う・・・
アナナスの帰り道。
この冬の柿はどこも豊作だった。
でもなぜか
なんで？
天然の干し柿ですよ、皮ついてるけど。
ここらまで来ると、こんな段々畑の脇に道が続くのだけど。実は来るたび すごく気になる視線があって、
このあたりでは有名なんですが・・・
このカップル（笑）
カカシのつもりだろうけど
なんか
痛くない？（笑）
一言断って撮りました（笑）
ananas ですよ。
カドナからだと車で５分とかからない、
でもかなり山を上がっていくので
ほんとにケーキ屋さんなんてあるの？って
それがスイートキッチン アナナスですよ。
検索しても迷ったとか、
定休日をよく調べてとか、とにかく
すごい場所にお店があります。
もう１０年前かな、
自宅の納屋をケーキ屋にするからって
ここまで来て、こたつで打ち合せしたの（笑）
ほんとにやるの？半信半疑だったけど。
このモンブランのカードはお気に入りです。
お店の裏に大きな栗の木があって、
その栗とフランスの栗で作ってる
アナナスの看板ケーキのひとつ。
ほんと！すごいとこにある。
ここをめがけ、多くのお客さんが来られます。
たぶん二人しか入れない店内。
２０種類ぐらいケーキたちが並ぶけど、ここのケーキは
どれもひと味違うよ。
個人的にもひいきなしに、
アナナスのケーキは広島でも１、２だと思う。
特にバタークリームへのこだわり、生クリームも
訳ありですよ。
いました！ パティシェの難波さんです。
彼女はとても勉強熱心で、常に学び続ける人。
メープルシロップコンテストに受賞。
調べてみると、エントリーを続けてるみたい。
１０年前と変わらず、ケーキ作りに人生を捧げてる。
それに、ずっとベンチマークを欠かさないから
謙虚になれるんです。
定番のメレンゲウ◯コ型（笑）絶品です！
これ、例のうこまるくん、熊福奥さんに食べてもらいたいな〜
ケーキ作りで残ったタマゴの白身が、ここまでおいしくなりますよ。
焼き菓子も豊富で、しかもどれもはずれ一切なし！ ビスコッティがいい顔してるでしょ。
さて、久々にケーキを買ってみました。
あえて新作のこれ・・・ 絶妙です！
見た目に裏切られましたよ〜 繊細です。
これがコンテストで特別賞を頂いた、パン・デラブル。スパイス入ケーキで、コクとクセのある生地、
上にのってるメープルシュガーのキャラメルクリームが、これまたすごい濃厚。
こんな寒いところでも
春はもう準備中。
Cadona ですよ。
ここのパン食べてと、いろんな人から勧められたり
持って来られたりで、検索してもいい評価ばかり。
うわさのカドナにやっと行きましたよ〜
沼田とはいってもほんと湯来に近く、ひと山越えた
谷あいにある。自宅からなら行きやすいのだけど、
これがいつでも行けるとなると ついついね（笑）
土地から探して建てられた、自宅兼お店。
このかなりこだわりの施工は、これまた
ハンドミーダウンの木下さん。
見ればわかるね（笑）
先日のインドカレーのナンディといい
いま彼が手掛けるお店は、当たるね！
この干しブドウと柑橘のピールが入ったパン、美味かった〜！！
カドナさんは大阪の超有名なブーランジェリで修行してたので、広島にはなかったテイストのパンたちである。
とはいえ、とにかくどうみても人の良さそ〜なクマさんみたいなオーナーが一人で焼いてるので（笑）
数に限りあるし、おまけにこんなへき地にお客さんひっきりなしに来るし、たいへんよこれ。
ここはやっぱり、カンパーニュは外せないな〜
じっくり焼きこんでて、食べごたえもさすが！でして
いい仕事してますね〜（笑）
う〜ん、ドリアンより好みかな〜
緑のは抹茶のブリオッシュ生地で、中に白あんという
これまたいい感じにうまいよ。
チーズや白あんの使い方も個性的で、それでいて
どれもやさしいパンたちだった。
すごい顔したパンもあるでしょ。うまいよマジで。
オーナーと同年代の家族連れでにぎわってます。 あ〜っ コレ見ると分割したくなる（笑）
壁面はいま人気の施工法、板を押しつけて木目を残す技。 棚も絵になりますね〜
店内から外に出ると・・・
もう日本じゃないな（笑） トイレ（左）のドアも右のもアンティークだし。
かわいいオーナーの
お子さん。いい男である。
でも
ちょっとカメラを貸すと
バシバシ連写しまくり（笑）
こりゃまた来よっと。
この看板が目印。
でも行くなら
地図でよく確認して。
こってり愛媛くんだり〜な１日。
２６日はグラマーペインの岡田オーナーと愛媛へ。目的はナイショですが、内容も濃い〜いドライブでした。
島なみを降りて、まずは今治へ。老舗のパン屋 フクスケベーカリー に寄り道です。あいかわらず
いいパン焼いてましたよ！
よく焼きこんでるバゲット、うまそうです〜 右が名物、ドイツコッペパン。このままでも充分おいしいけど・・・
中にいろんなクリームをはさむのが定番なんです。写真にはないけど人気 No.１は小豆バター！美味しかったよ〜
これも定番のサンドセット、いい感じでしょ！
しかも安い。
うれしい思い出のお店を後にして、車はビュンビュン飛ばしてあっというまに松山へ。
（岡田さんは A級ライセンス持ち・笑）
途中のハゲ山。いい天気。
松山に降りると、急いでランチ。久しぶりにマルブン、トラットリア ナトゥーレ ナトゥーラ へ。
これは今人気のでかいミートボールが乗ったパスタ ポルペッタ〜 これはこってり旨い！
１時すぎてたのに満席で
ちょっと待ちましたよ。
焦ってマルブンはちょっと
もったいない〜
岡田さんもツルッと食べて、ごちそうさま〜
すみません店長、ありがとう！ また来たいなぁ。 おっと猪谷シェフ、とてもいい笑顔です！
通路に置いてるトマト、
ウマソウ・・・
店長のあったかいお見送りに
後ろ髪引かれながら・・・
さて用事が終わるともう陽も落ちて、
ゆっくり西条小松のマルブン本店へ・・・なんと
ここで仕事の打ち合わせに来ていた、
ヌードエレメンタリー髙本さんとばったり！そういえば
行くと聞いていたっけ（笑）ではいっしょに食事でしょ〜
髙本さんといえば先日のスギタベーカリーも
いいお店、創られてましたね。
で、この二人が顔合わすとやっぱり食事中も
熱いビジネストークオンリー（笑）
同じシーザーでもなんか違うのよね〜やっぱり野菜がうまいのよ。間髪入れずに料理が出まくります。
名物鶏天。ここはマルブンの歴史そのもののお店。何十年と愛された味わいを４代目も守っています。
駅前ナポリタン。超コッテリ！ でもなぜかマルブンの料理は食べ過ぎてももたれません。
ほんとです。
あ〜いい１日だった・・・ありがとうございます。
私の中の 白塗りの壁。
というタイトルのセミナーを開きます。
テーブルコーディネーションやフラワースクール、料理教室などのスタジオ、ラピスラズリにて。
じつは去年の１２月に開く予定でしたが、入院してしまい（笑）提案下さった烏田先生には、ほんと
ご迷惑をおかけしました。
２月１９日より 月に１回、会場の関係で人数もかなり限定です。お茶とお菓子付き。
時間もかけて人数がいつもの半分ぐらいですから、ひとりあたり関わる時間も濃いですこれは（笑）
まず心理ドローイングワークショップ。いつも時間の関係で抑えてる部分があるのですが、
全員にもれなく 遠慮なくシェアできそうです（笑）
マインドフォトセミナーは今回初です。ずっと前からやりたかった、デジカメでのポートレイトレクチャーです。
このブログに載せてるような写真が 好きな方ならだれでも、撮るのがたのしくなり上手になります。
それと以前セミナーで受けてよかった、マインドポートレイトのワークもします。
ビジョンドローイングも今回初。これは１１年前に受けたセミナーがベースになってますが
心理ドローイングか、マインドフォトのどちらか受けた方のみ受講できます。要はその続きです（笑）
とはいえ、これではわからない〜質問などありましたら直接私までメールかお電話下さい。
（株）絵図屋 またはラピスラズリ佐々木様まで。
あとおすすめは５月、中元紀子さんの写真教室です。 今回無理言ってコラボさせていただきました。
先日の WOODPROでの教室も大好評でしたよ！ これはね〜ほんといいよ、お世辞抜きで。
一応カメラマンですって言って仕事もしてる、私でさえ見ていてすごいなと思ったもん。経験値と想いだね・・・
今回の会場、ラピスラズリの環境もすばらしく、早いもの勝ちです。
当日は私もオブザーブしています（笑）
なんで、ナンディ！
nandi CURRY
２５日水曜日は WOODPROの中本社長と
打ち合せと食事。日本中飛び回ってる社長を
無理矢理つかまえて（笑）
お店は去年から行きたかったのに、２度入れんかった
インドカレー屋さん ナンディ へ。
これはうまかった！ タンドーリチキン、今までにない味でしたよ〜
これにインドカレーをかけて食べます。カレーの種類は少なかったけど
定番のチキンカレーも野菜カレーも美味しいね〜 もっと早く来ればよかった。
これは前菜だったかな？ 辛いけど美味い。
インドカレーだけど、ナンがない？ ナンデ？
なんとショップカードには
「 ごはんに合うインドカレーのお店 」納得。
チャパティはあったね。
インドカレーといえば、本川に
「ケララ食堂」ってのがオープンしてて、旨いらしい。
めちゃ近所だし、個人的にカレーは
インドが１番好きなんで行かなくっちゃね〜
社長、ご無沙汰でした。今年も迷惑かけます。
報告といいながらも勉強になる、話ばかり・・・
ありがとうございます。
店内はいたってシンプルに。そうです、ここもハンドミーダウン 木下さんデザイン。さすがです。
ハンドミーは去年、私が入院中にお店を大改装されたので 追ってまたここに載せますね。
おっとオーナー、いいモヒカンですよ（笑）
カレーのお持ち帰りもあるんですね〜
入口右の棚を見ると・・・ こんなブリキのおもちゃが売ってました〜１羽３００円。
なんと、持ち手を押すと
羽ばたきながらピヒョピヒョ鳴きます！
かわいいので２羽買いましたよ。
鳥は置物でも、つがいで買うのが基本です。
ファサードにて、お店の顔です。寒い中、立ち話も震えますね。
ナンディとは牛さんです。
入口に佇んでました。
木下さんが描いたのかな・・・
出張続き事後報告。
この２４日火曜から ２６日まで３日間、
ハードだったわ〜 ブログネタが溜まったけど
とりあえず食べたもんだけでも載せておこう。
まず火曜日はカドーレで打ち合せしてから福山！ 友達と会うまで ちょっと時間あったので、グラマーペイン福山店へ。
夕方遅めでしたが、お客が途切れなく来られる。じゃまにならないよう、合間をみてパチリと〜
この２つ、あれば買います。グラマーはバゲットとこの玄米パン、美味くて安い！
このイモムシ、いいんよ〜。
このバゲットサンドもおすすめ。でも広島店とはちょっと違うのよ、人気のカツサンドもね。
いい顔でしょ！ ここのパンはほんとパワフル。
で、これ
かなりめずらしい１枚。
お客が途切れた隙を狙って。
このあと女子校生たちが
だっ〜と入ってきた（笑）
ここで長時間、潰させてもらいましたが
このおね〜さん、ずっと笑ってましたよ。
この笑顔です。
おそらなひととき。
先週金曜日ですが、いろいろ用事あって
デザイン事務所のロケッツさんへ。
おっと〜昨年は常に話題の人だった、お宙（おそら）の
清水さんじゃありませんか！ご無沙汰です。
テキパキお仕事こなされてます！ かっこいい♡
今年も広島の、目が離せないひとりでしょう。
いろんな意味でたのしみです（笑）。
デザイナー中山さん。 相変らず癒される笑顔です。でもお仕事はいいもん創りますよ〜
今日のお宙店内から。備後の安納芋とかうまそう〜 定番の焼きド〜ナツも人気です。
セール もやってたよ。
とにかく清水セレクトされた、いろんなものがあります。 あっ、これ食べてみればよかった〜うっかり忘れてた！
いました、店の奥で打ち合せしてる納島社長。おや？
手前のインパクトある、お頭は・・・
revive coloer
そうです、リバイブカラーの稲田先生！ お久しぶりです。やっと捕まえましたよ（笑）
いくつか聞きたいこともあったし、おまけにお仕事もいただきまして、ありがとうございます。
ちょっとホッパーな午後。
エドワード・ホッパーも好きだ。
これは１５年前、レストランのイメージイラストで描いたもの。ホッパーはちゃんと贋作描いたこともある。
それは今でも あるレストランに飾られてるけど、ちょっと自信作。 でも N Y でホンモノ観た時は驚いたね〜
その筆跡から、あまりにも早く描かれていてね。 すばらしい・・・
やっぱりホンモノを 観るべきです。
続イラストレーターな１日
年賀状でイラストでも描くと、ヘヤクンってイラストも描くんね〜なんて何人か言われると・・・
げげっ！ そうか〜 ここ４、５年付き合ってるお客からみれば、看板屋か何でも屋、あやしいおっさん（笑えん）
みたいなもんかな〜。以前、仕事が完納した後で、デザインもされるんですね！と言われた時ほど
凹みはしないけど（笑）まぁ〜 HP にもイラストは載せてないし、昔のようにイラストだけのお仕事も来ないしね。
でもね〜今年はイラストの１年だと思う。ね。
ゆるキャラはブーム超える？
たまたまとは言えないか、こうなると・・・
去年はちょっと、キャラクターもののデザイン依頼が３件もあった。年にロゴデザインが７、８件ある中で
こんなのはじめて。しかもどれもキーワードは、今もなお人気の「ゆるキャラ」！！ う〜ん苦手（笑）
ってゆうか、やっぱり ゆるキャラって、素人じゃないと本物でないと思う。ゆるキャラを意識して
デザインした時点でもうゆるくないし（笑）おまけに年始早々、もう１件入ってきた〜 ヤバイ！！
これはプレゼン１回目。テーマはタマゴ、ニワトリ、熊、スイーツ。 これもなかなかユルイデショ。（自己満）
で、２〜３回修正して
最終決定がコイツ！！
こりゃ〜ゆるいしょ（笑）
タマゴが熊の着ぐるみ着て
どっかの保険屋じゃないけど
かわいいかなぁ〜って
やっぱりヘン（笑）
ちゃんと表情のバリエもある（笑）
こいつは展開しやすい顔だ。
昨日はわざわざ広島まで来られた、熊福オーナー夫妻。
現場一筋、職人の旦那と、支え続けてきた奥様。
彼女の商品への想いと、モノを観るセンスがあるので
判断がしやすい。
まずはプリンのビンとシール、
ギフト用パッケージまで。
ここからは動き出したら早いです。
さて、せっかく広島きたからにはランチはやっぱりお好み焼きですか！ 近所では文句無し No.１の みつ へ。
きました〜！ いただきます〜！！
打ち合せの後は、先程のキャラクター、カドモウくんのいる
上ノ原牧場 カドーレ に視察。
養鶏と牧場、コアな業界話について行けません（笑）
出た〜これです、 ホエーパン！！やはりここで食うのが最高〜
相変らずピザもまた旨し！！
写真に残るもの。
この日曜日は先日ここで紹介した、尾道の写真家 中元紀子さんの写真教室をお世話させてもらいました。
WOOD PRO Shop ＆ Cafe にて。場所はまたも手前味噌。
ここは店内でちょっとしたイベントやギャラリー的な使い方も企画しています。
Photographer NORi Nakamoto
これはよかったわ！意外。たのしい。
プロアマ、いろんな写真教室があるけど、こんなの
なかなかないよ。
教室は６年やってきて、広島から岡山、東京と
人気出てるのも納得です。
カメラ女子が急増してる、この時流にぴったりですよ。
私もセミナーとかするけど、
人がやってるのってとても勉強になるし、たのしい。
まして写真教室って何十年ぶり？（笑）
まだ風邪の後遺症で、声があまり出てなかったけど
後半だんだんノリにのってきましたよ〜
（ノリだけに・失礼）
みなさん、いいカメラをお持ちですね。 主婦の方が半数来られてました、本気モードです。
簡単な撮り方のレクチャーのあと、まずは店内をモチーフに各々、自由に撮っていきます。
その場で生徒さんの質問に答えていくノリさん。引っぱりだこ！ 撮り方もスタイルもみんなそれぞれでたのしい〜
たのしそう！ってほんとにわかるでしょ。今日、私の撮ったベスト１枚。
どんどん熱が上がっていきます（笑）とまりません〜
これ撮ってる人、多かったな〜
おっとホールの KANAちゃん、いい感じです。
あれ？ひょっとして右の美人は
ドゥジエムのスタッフさんじゃありませんか（笑）
なんて偶然、連れも美人だし♡
さてと、脱線したけど撮影の後はお茶をしながら
その場で撮った写真をプロジェクターで投影して
一人ずつフィードバックしていくのです。
これがすごいのよ！！
私は見ている側でもおもしろかったから
当事者はかなりよかったと思う。
なにかあればみんなで撮って
盛上がってましたね。
ノリさんも病み上がりパワーを振り絞って（笑）
どんどんアゲていきます〜 たのしそうでしょ！
カメラはいつでも、写る人たちを笑顔にします。
カンタンにね・・・
おいしいおやつ。
って、いう名前のフレンチカフェの
ロゴデザイン決まった！
これはその物件です。年明け早々、無事施工に入って
さて・・・これからですよ〜
ここは問題山積みですが（笑）でもまぁ、
美人オーナー（写真右）は運強そうだから、なんとなく
だいじょうぶ！！
かなりご近所のグラマーペインの岡田さんも
太鼓判押してくれたし（笑）
春までにはオープン予定です。
今回は１５案ぐらいの中から、
１０案提案。どれも捨てがたかったね〜
カモメとブルーが条件で、私の中のテーマは
丘に上がった、元ボートハウスのマダムがつくる
デリとカフェ。
カモメなんて久しぶり。お茶の子さいさいのはずが これは最近お気に入りでオーレ・エクセル風。
意外と難産でした。 個人的にはこれかな。
これもオーレ風？ でもオレ流？
カモメの中にあるのは、このカフェのウリのひとつ
クイニーアマン。見えないかな（笑）
今回はめずらしく、資料用に
写真もたくさんプリントしたね。１度描いたものなら
だいたい見なくてもラインは出せるけど、それでも
見るべきだね、ホンモノは。
昔は描く度に図書館に行かされてたが、今は楽よね〜
検索でピピッと何百枚、何千でも出る。
でも今回のカモメ資料、No.１はコレ！
Chao KAMOME でした。
めちゃタイムリーに、向こうから飛んできた（笑）
１月はいく。
スペランツァの帰り、Dish前を通ると
いつもの凸凹コンビ、出来のいい上司と
問題増やす新人君（笑）
高地くん、ちゃんとせにゃ〜あかんよ。
でも人のことは言えないな〜 うちも２月過ぎまではいい感じで忙しいけど
ひとつひとつ仕上げていかないと、ここからはあっという間に春が来るからね・・・
１月充実の土曜日。
今日は朝早くから検診です。
両足カカトの骨、ばっちり治ってました！！ スーパー Dr 寺山先生もびっくりされるほど、
とくに手術した右足もきれいに再生してました。とはいえ右足の痛みは相変らずで、リハビリの村尾先生も
とても念入りにほぐしてくれました。まだまだ長〜いなぁ。それとプレートをいつ取り出すか。
その後、気になってた左目を眼科でみてもらい、一安心。で
急いで事務所から、年末に行ったイタリア料理 スペランツァへ。じつは、ちょっと相談にのってもらう
さとうみどりさんのリクエスト。
やっぱり前菜から期待以上。これは野菜のトマト煮込、ラタトゥイユじゃないね〜
のっかてる温泉卵もひと工夫されてます。
自家製の紫イモのフォカッチャとパン。 二人してまずパチパチと（笑）
これはおかわりしたいね。 この後、さとうさんから撮影禁が出た（笑）
さとうさんが選んだこの
魚とアボカドのタルタル、美味しそう！
前回来た時も思ったけど、どの料理も
野菜の魅せ方と旨味にこだわってる。
ニョッキをバジルソースで、よくあるクリームコッテリ系ソースじゃなく、
見た目よりずっとすっきり味です。美味い！
イカスミをねりこんだ麺、タリアッテレだったかな？
こうきたか〜って感じで、未体験レベル。
手打ちの麺は前回同様、ひと味ひねってあるね。
さて、食べながらここぞとばかり
さとうさんに質問攻めです（笑）いろいろ
教えていただきました。
いつもながら、ひょうひょうと答えられますが
よかったわ〜 助かった。
いつもタイミングがいい方です。
ありがとうございました。
デザートも外さずしっかりイタリア〜ン。パンナもおいしい、すっきりと。
ごちそうさまでした。
たまに土曜日ぐらい、ゆっくりと食べたいですね。
さて
さとうさんも、私も帰ってお仕事です。
乗ってもだいじょうぶ！
またまた手前味噌ですみません〜 お客さまと
WOOD PRO Shop＆Cafe でランチで打ち合せ。
いつもながら「ここからごはん」いいですよ〜とにかくここの玄米は美味い！
この野菜のカツも見た目を裏切る食感で、米粉で揚げているんですね。超コウバシイ〜
大根と生姜のおろしスープも絶品。いいバランス、癒されるわ〜（うまくて食べすぎる・笑）
試食で玄米餅のぜんざい出てきた。これも小豆の加減がいいね〜 いくらで出すの？
お昼過ぎて行ったのに満員で、なんとか座れたよ。
食事の後、２階で打ち合せして・・・この日曜日はここで中元さんの写真教室です。おやこの牛さん・・・
なんと世界地図になってます！（笑）これ、連れのお客さま衝動買いでしたよ。安いし〜
私は５k オーバーで乗れませんが・・・
あ、これ好きなんだよね〜 なんだかわかります？
試食の繰り返し・・・
今日は福富のカドーレでもろもろの打ち合せ〜
と行ったらいきなりランチ試食です（笑）
飲食よくあることアル（ちょっと中国人）
この前菜はおいしいけど、可もなく不可も無し。
カドーレらしさが無いので却下。
新年から本気でいきますよ〜
ここのおすすめは以前、紹介した洋風しゃぶしゃぶです。１５００円、食べられた方は満足度高いです。
今日はそれ以外の２つの洋鍋です。
こちら、峠下牛スネ肉の
赤ワインソース煮込み。
ちょっと見た目より
やさし〜い味でしたが
美味いですね。
わかりずらいけど
野菜ごろごろです。
レンコンやキクイモ？が
美味しかった〜
こっちは峠下牛と幻霜ポークの煮込みハンバーグ。どっちもかなり熱々で出てきますがウマイ！
カドーレ自慢のチーズがこれでもかとトロケマ〜ス。でもやっぱり、しゃぶにはまだ勝てませんねぇ。（麻薬？笑）
そういえば、そのしゃぶで出てくる ホエイポン酢が人気で売れてるみたいです。これはほんといいよ〜
ホエイ（乳清・カルピスのもと）を酢にしてるからね。わずかなミルキー風味？とにかく他にない味わいです。
デザートもいい感じ、
紫イモのブリュレかな。
このスタッフが作ったメニューブック、いいね〜負けた（笑） １枚１枚、切り絵を重ねて作ってある。
なつかしいな・・・パソコンが苦手だからと言ってたけど、今このタイミングで、これがすごいのよ。
ごちそうさまでした。満足。
飲食はいつも、試食を繰り返し、繰り返してそれでもまだ足らぬです。
ここは、故 光村マスターが創ったお店の中でも傑作に入ると想う。
光の入り加減が教会のように、
ここの環境を最大限に活かしている・・・
こんなのも売ってました。
ウマソ〜
山里は、あっという間に陽が落ちていきます。
No 89 Photo School
SOHO としてもちょっとおもしろい活動してる、
０１office
その No 89 で
写真家の 中元紀子さんが広島での
「写真教室 作品展」をやっている。
ちょっと見物〜
じつは強引にこの１５日、WOODPRO Shop＆Cafeでも
彼女に教室を開いてもらうので、打ち合せも兼ねて。
携帯で撮ってるからわかりにくいけど
ちょっとの期間で、素人の女子が
こんなのを写すわけです。すごいね〜
たぶん、広島でもっとも狭くて
濃いい（笑）写真教室だろうね（笑）
受けた訳ではないが、中元さんと話をして
どうやら彼女の写真教室は、撮り方を習うのではなく
写真の見方というか、
撮る側の感じ方を導いてるのでは。
フィルムと違っていまのデジカメはもう、撮るための
セオリーは習うほどないよね。
だれでもちゃんと撮れる、今のカメラだからこそ
自分は何が撮りたいのか・・・そして撮った写真から
何がそこに写されてるのかを、ひとりひとりに
フィードバックしていくみたいだ。
尾道から始まり、岡山や福山、そして東京と教室は増えてる。
で、この日も風邪でフラフラ〜熱があるのにがんばってましたよ、おつかれさまです。（目が死んでるわ・笑）
WOODPROでの教室も定員あとわずか、
これはカフェでお茶もしながら学べます。
おすすめですよ。
夜のグラマーペイン。
もうついたのが夜だったので、ふつうパン屋の閉店時間っていうと 売れ残り商品がちょろっとあるぐらいだが、
そこはさすがのグラマーペイン。ギリギリまでお客さまで溢れてます。
この時間でもまだカツサンドが
どんどんセットされてる。
１日３００枚ぐらい揚げるそうよ。
パン屋でこんなものも飛ぶように出るよ。 彼女がここのグラフィック担当、いかにもでしょ（笑）
手描きの POPとか、以前指導させていただきました。
黒のユニフォームもすてきですね。
オーナーの感覚でしょっちゅう変わりますが、それも
POINT 高いです。
ひさしぶりにオーナーとじっくり企み話、できました。
去年の PALAUはほんとたのしかった〜 今年はなんと・・・まだ秘密です（笑）
