食べて会ってまた食べる！
とうぜんますます大きくなる（笑えな〜い）
昨日は朝から福富のカドーレへ。先日オープンした
洋鍋（しゃぶしゃぶ）チェルカドーレの看板の周りの
壁面補修と仕上げに。
そしてまた、オーナーと共に
WOODPRO Shop＆Cafe まで。高速を一気に帰る。
そしてデザートは贅沢に
店を移動して
見てもわかる、
このシフォン、自家製の
フワフワうまうまでした。
で、また今日は夜に食事兼ねて打ち合せ。でました！このごろマイブーム筆頭、茶里さんです。
美味いね〜やっぱり安い。もうちょっと検索引っかかってもいいもんだな〜
最近、〆はこのおこげの卵あんかけ。。。何回食っても納得！ほんと！安いんだよね・・・
ごちそうさまでした。
さて明日も実は尾道まで、食べにいきまっせ〜（懲りんね）
な〜つのお〜わ〜りぃ〜♫
８月の最終日曜は今年も
森のJazzLive で夏が終わる。
去年とはまた違う趣があって
ジャズの奥深さを、森林浴とともに・・・
開演にはもう満員御礼。
去年よりは涼しかったかな。
このトランペットの河村さん、渋かったね〜 いつもながら、でもちょっと変化のあった藤井さん。
今回のウリはこのサックス４重奏。
有名なオペラを、なんと語りも入れて
ジャズにしてしまうという、荒技ですよ。
ボーカルはいつもの Yukiさん。すごい声量で森中に染みる。オペラ歌手、山岸さん。コテコテのオペラなんですが
ジャズになってるんですね〜これが。笑いあり涙ありで・・・
今年で１１回目。
ここまで大きなイベントになってきたのも
やっぱり音楽の力だろうね・・・
こんな山奥深くにまで、多くの人々が
理屈抜きの磁力で引き寄せられている。
おまけ
我らH-ADCの名誉会員、中国新聞の Mr Takahashiさん。
こうして見ると、なんかほんとに
こまってる寅さんみたいな表情になってる（笑）
なんとかなったのかな？
若いイケメンの旦那さん、キレのいいテキパキ奥さまと４歳の娘さん作。
子供の描いた３・７・１０は、親子の大切な数字だとか。葡萄のペンキ散らし方や全体のバランスはすばらしいね。
約１時間半、１番で仕上げちゃいましたよ。
今日は WOODPRO Shop＆Cafe にて
オリジナル置時計を作ろう！教室でした〜
ふっ〜 人数が少なかったから よかったものの、
なんとか みなさん、いいのが出来あがり
一安心です。。。。。
キュートなパン教室の先生、右下の花がセンスいい。 母と娘さん？親子で話し合いながら作ってました。
創り手の、らしさが出ています。 足場板を活かした、シックでシンプルなレイアウト。
シュールです・・・この方はトールペイントもされてて、ここのカフェのコーヒーカップに
ロゴのマーキングもしていただきました。
一段落したらみんなで
カフェタイム。
これがセットですから
すごいでしょ〜
ぜったいお得です！
話も弾みます・・・
最後に出来たのがまた、ステキなんです。
９月に結婚する娘さんが、式の最後に
ご両親に渡す記念品です・・・
だから、
「ありがと」に
力が入ってるでしょ・・・
ちょっと離れて観る。
昨日はお客さまと久しぶりに、ハー・ストーリーハウスにてランチでした。
お店の一番奥の、落ち着けるテーブルだったのでちょっと写真が暗いけど、相変らず美味しくて
バランスのいいメニューでした。これではわかりませんが、私でもちょうどいいボリュームのヘルシーなハンバーク！
注文入ってから焼くのでジューシー、だれもが好きなお家のハンバーグって感じでしょうか。
で・・・ ２時間も話し込んでしまいまして（笑）いいお客とは言えませんねぇ（すみません〜）
あとSHOPコーナーもさすが！でして、マメにちょいリニューアルされてる。この７月に来た時とはまた違って
レベルアップしてますね。
いい感じでしょ。狭い空間を工夫して、買って！じゃなくて、これいいよ！て、それぞれ待機してるみたいです。
いいモノしかないから、創り手の想いが顔に出てくるんですね・・・
今さらながら、でも知らない人も多い、
ハウスの前身はもう２０年前、主婦２名が立ち上げた
主婦のための、小さな会社から始まりました。
この１階のカフェスペース、
元々は研修室だった。
ここでセミナーをさせていただいたこともありました。
時の経つのはなんて早く、あっという間です。
だからこそ大切なところを見落とさないように、あえて止まってみたり、離れて観ることが不可欠なんですね・・・
うまくいかない時こそ、その場を離れてみる。
うまくいってる時は、どこかで必ず悪い種を蒔いてると自らを疑ってみる。
繰り返し、繰り返し・・・。
あ、
そういえばお向かいの「ピッツェリア ナプル」は
店鋪リニューアルされてましたね。
検索しても新しい写真のブログとか、なかったんで
今度ぜひ行ってリポートしよっと！
広島の本格ナポリ薪釜ピッツァでは
たぶんここが１〜２番でしょう！
しかも、これがまたパスタも美味い。
特にショートパスタがいいんです、ピッツェリアなのに
こだわりのSPが出るなんて、神戸No.１の
アズーリみたいですよ！！（また、行きたくなった〜）
このネタもあったわぁ〜
この、おフランスなパッケージと伝わってくる空気、いいよね〜
そういえばお盆の真っ最中にグラマー行ったんだった。
とにかくやっぱりあいかわらず、
すげぇー人だった！笑えるぅ〜
スタッフも総動員、でもオーバー気味でした（笑） ちょっと来ない間に、すてきなスタッフがいっぱい♡
ハネたショートがおフランス！（こればっかり） どの子もとにかくステキなんです。
ちょっと、美味しそーなのがべろぉ〜んと！早くしまいなさい（笑）
なんとうれしいことに
帰ってデータチェックしたら、
ONOE さんのこんな
スーパースマイルショットが！！
（いつ撮ったのオレ？笑）
前回に続いて運がいいな〜 かわいい。。。
ピンクも似合うなんて、反則です（笑）
でも真面目な話、こんな、
気が狂うぐらい忙しい店で
丸一週間働いてると、とてもこんな
笑顔は出ませんよ、普通は。
わかっていても、笑っていても
写真は正直です。
繁盛店でリーダーできる人は
だからすごい。
雨の日は花屋さんへ・・・
オステリアブリランテの祝花を頼んで、いつものドゥジエムへ。ここはいつもながら花々がイキイキしてます。
雨の日とか、梅雨どき、夕暮れどきなどの、やわらかい湿った光の中で競うように・・・
匂い立ち、それぞれが個性的に主張してるんです。
いつもながら、ほとんど迷い無く挿していくオーナー。
電話で店のイメージとカラーを伝えただけで
ほんとばっちりコーデされてるから不思議です。
なんとこの８月３０日にはオリエンタルホテルにて
レッスン＆デモンストレーションを主催。
先日の「フローリスト・ザ・ショウ ２０１１」での
ファイナリストで優勝者、平野弘明氏とガチで共演（笑）
これは見てみたいね！
世間話しながらも、手は一向に止まらない。
でもちょっと空きをねらって途中段階をパチリ。
そして５分後・・・
こうなる訳です！すばらしい。
そういえば、思い出したんだけど・・・
彼の師で安藤花店の清家さんが昔、
ライブで大掛かりな生け花のパフォーマンスをした時、
どんな生け花やアレンジでも、
最初に挿す１、２本でほとんど決まるって言ってた。
では、本日の店頭から。この香りまで届きますように・・・
あ、こうゆうのがドゥジエムなんですよ。私の中ではいつも。
今日のドゥジエム・マイベストな１枚。
でも実物の
すごい色彩は写りません。
たとえば
この紫陽花っていうか
緑陽花？（笑）
なぜか。きれいでしょ。
Take the time to look at the stars,
water the plants, or sing children's songs.
またしても雨降って地、
固まるならいいんだけどね〜
東尾道の閑静な住宅街、小さなイタリアン
オステリア ブリランテ、開店です。
土砂降りの中、行ってきましたよ〜
この写真は先日のレセプションにて。
様々な木目でエッヂを立てつつ、どこか温かみのある空間。 おっと、売れる店しか創れない髙本氏、満面の笑みですね〜
レセプ・まず前菜、シンプルですが美味すぎ！気合い入れ過ぎ（笑）パスタはあえてサーモンクリーム、文句無しです。
パスタが得意と言うだけあって、とてもベーシックで美味しゅうございました！
デザートはこれまた基本のパンナコッタ。
久しぶりに、モノホンクッタクッタ！
オーナーの益原さん。正統のコックバカです（笑）
なんと１４年前、１９歳で MARIO に入社。
マリオズで６年務めたそうです。
あの当時のマリオで開店スタッフで１年もつ・・・
それだけですごいことなんです（笑えない）
それからイタリアのＩＣＩＦ修了後、ピエモンテ州にある
一つ星レストラン「 Guido 」で修行。
帰国後、東京のレストランを渡り、夢だった
尾道で独立です。
記念すべき今日のメニュー。前菜の鶏のパテ、うまい！見た目普通だけど、ちょっとないタイプね。
パスタはこれまた定番のボンゴレビアンコ。アサリでかっ！尾道は魚介がいいね〜
仕事したお店の開店は必ず客として行くんです（病院・歯医者さん以外・笑）
腕は確かですね！バランスもいい。でも問題もいっぱい観えます。尾道もライバル少なくないし。
がんばって、成功してほしい。
ちょっとずつ仕掛けていきます。
WOODPRO Shop ＆ Cafe
無事開店して、もうすぐ１ヶ月。
想定通り？なかなか たいへんみたい。
特にカフェは素人メンバーですし
行かれた方で、なにかありましたら
報告ください！お待ちしています。
ちょっと気になると、
覗きに行くのですが・・・そういえば
ここの２階は個展などできるし、簡単な
ワークショップ教室もする予定で
なんとその第一弾が私の開催する
「オリジナル置時計を作ろう！」です（笑）
忙しいけどつい、引き受けてしまった〜
写真はサンプルで作った「 くり坊さん結婚記念日バーション 」
このハンダゴテを使ってメッセージを入れるのは、だれでもできます。
興味ある人、まだ余裕だからぜひどーぞ！
（正直、増えたらたいへんですが、できるまで付き合います・笑）
ベースはだいたい、こんな感じです。
シンプルです、味があってこのままでも充分ですね。
これは２階で売ってるアイアンの部材をアレンジしたものです。
このアイアンひとつは、お好きなのをサービスするそうです。ちょっとないでしょ〜
日程は今週の土曜日、27日 15:00〜17:00 OLD ASHIBA置時計と、美味しいドリンク・デザート付き 3800円。
お申し込みはこちらまで Shop Tel. 082-961-3451 fax. 082-961-3453
メールはこちら wakuwaku@woodpro-shop.com
アイアンを４つアレンジして
ペイントしたもの。なんか変にかわいいでしょ。
ちょっと凝るとこんな感じもできます。
以前作った掛け時計の流れで
文字盤も足場板のリサイクルT-５でいい感じ。
後半戦いってみよう！！
もうずいぶん前々から気になってた、
天ぷら食堂 田丸 行きましたよ、やっと（たまたまだけどね・笑）・・・
ランチでしたが、９００円の定食と１５００円のコースがあってせっかくだからコース・・・
夜のコースがほぼ半額で食べれるとのことですが、だいたい今どき天ぷら屋？でも毎日、ウェイティング！？
ありです。これはかなり、ありです。
狭いお店、カウンターに座ったのですが、絶対カウンターおすすめです。
ウェイティングかかるぐらいだから、回転寿しのように名前と希望の席（テーブルかカウンター）を
書いて待つのですが、６席のカウンターが最高です。だからか、一人で食べてる人もいた。
店主と奥さん？（微妙なとこ・笑）の天ぷら揚げるコンビネーション、必見です！
カメラ持ってたけど、カバンから出すことすらためらう、この私が（笑）
飲食で働いた方ならわかるはず・・・調理場を見てるだけで職人魂に火が点きます・・・
それにしてもうまい！！ 天ぷら奥深っ！！
思わずごはん３杯おかわりして（またこの米が！）ごちそうさまでした。
2011 8/9
８月６日から３日後
今日は長崎の日。
前記したように
今年のハチロクは人も多く
ちょっとしんどかったけど
今日のドーム前はいつも以上に静か
風も出てきて、蒸し暑さも
和らいだ・・・
そんな中、納島さんからこの
黒田征太郎氏の Yes Noマッチを撮影するので
出ておいで〜とお誘いが。
去年もたしか灯籠撮ったな〜と戻って見たら
６月だったのね。
行われてたイベントはカップにメッセージを書いて
キャンドルを灯していくもの。
外国人もけっこう来てた。
火を撮るのは難しいね。
広大のサークルでキャンドルをテーマに活動してる、灯 tomoshibi
この子たちがボランティアしてた。いいね、今時の学生さんたちは・・・
ロケッツ中原作（う〜ん・笑） いつもの納島さん（左）と先ほど事故でメガネが歪んだ（笑）中原さん。
お疲れさまでした。
夜になって、川辺の石段に座るとまだ
石はとても熱かった・・・
平和公園に来ると時々、想像してしまう。
ここも６６年前は
まさに地獄絵図のようになっていた。
私たち広島人は
その上に立ち、生かされている。
いつも先を行く。
８/６にて。
ここ最近の
折り鶴のバリエーションときたら
なんてカラフルなのよ。
だからか、写真を撮ってる人も多い。
それがいいんだか、どうだかわかんないけど。
そ〜ゆ〜自分も撮ってるし（笑）
平和公園いくと必ず、小さな蓮池に行って
鐘をつく。この日は無理だったけど。
でもひと際、おおきな蕾と葉が出てた。
デザイナーとして目測直径５０㎝オーバーはある。
蓮はいいよね〜昔からとても好きで、よく睡蓮鉢でビオトープ作ってミニ蓮を育ててたな〜 と、
写真を整理しつつ blog チェックしてたら、くり坊さんがなんと蓮根畑の写真アップしてた！
一日一度は開く blog が１５件ぐらいあって、みなさんほぼ毎日か３日ごとぐらいに更新されている。
このくり坊さんのネタがなんか いつもタイムリー、つい先を越された感じになる。
着眼点が妙に自分とリンクしてて、勝手にやられた〜と思ってます（笑）
なにより写真がいい。
アプローチはとっても基本的なのに、一貫した個性があってつい見る側が
ニヤリ！となる。
先週土曜日も休日返上して Shopで作業してました、さすがですね〜
命令すればいい立場なのに、いつも自ら動いてる。現場上がりで徹底したお客様目線。No.２の鏡ですよ。
人気のインテリアコーナーも
けっこう揃ってきました。
問い合わせが多いそうです。
でもまだまだここからです。盆明けからまた動かしますよ〜期待してください。
幸せは一瞬の輝き。
なんか最近、そんな歌詞の歌があった。そのために生きてんだって・・・
さて
これはまたまた福山の建築デザイナー、髙本先生からお仕事いただいてる尾道のイタリアン
「オステリア ブリランテ」のファサードサインのペイントです。
おっとまた、新人栄谷がんばってます。
まずは基本中の基本、トレースと下地塗りです。
でも、なかなかのみ込み早いね〜 こつこつこなします。
ただ、これが現場に来てみると、なんと外壁の仕上げがとてもダイナミックな訳で（笑）
久々にトレースができない！これはまいった。ここまで凸凹な壁面にロゴ描きなんてなつかしい〜
とにかく根気ですよ・・・
で、
なんとか描き上げました！いいね〜
自画自賛！！
オープンはまだ先、８月２３日 ですが
このブリランテオーナー、けっこう若い頃
開店したての MARIO’S で鍛えられ、その後
本場イタリア、東京と修行し帰ってきた訳です。
店名である、輝きのごとく
尾道の新しいスポットになりますね、これは！！
店もほとんど完成！ではまた
追ってレポートします。
2011 8/6
今年は久しぶりにハチロクの撮影に。
早朝は東京から早めのお盆で帰ってきた妹と。それと夕方にも行ったけど
なんかいつもより人が多いというか、騒々しい感じがした。
福島原発の影響だろうね。
でも、市長の平和宣言、いまいちだった（笑）
いやぜんぜんアカンと思う。
人ごみの中、帰りに目の前を歩く母娘の会話が印象的だった。
たぶん３歳ぐらいのおさげの子が「原爆でたくさん人が死んだん？」
母「たくさん死んだんよ・・・」
娘「死んだ人はだれが持って行ったん？」
母「だれかね〜」
って、そこは ボケるとこじゃないでしょ（凹）
広島じゃけぇん！
たまにはお好み食べんといけんのぉ〜
事務所の近所のお好み屋さんは、昼に自転車で行ける範囲に１４軒はあって、１０年で制覇した。
でもこの３年はこのお店しか行ってない。お好み焼き みつ だ。
特別、個性があるわけじゃないけど
とにかく基本に徹底してて、バランスがいい。
茹で上げ麺はもっちりタイプ、旨い。
お気に入りはここのイカ天だ。
このあたりではダントツのボリュームで入っている！
それと悲しいかな、昼に Wがもう食べれないお年頃になって、かといってシングルだと
夕方までもたない（笑）そこで、なんとここには１.５倍ってのがある！
これがちょ〜どえ〜んよ！
この日はネギ上にしてみた。いっしょに食べたのは、高校時代の悪友造園屋と
後輩で久しぶりに再会、頼れる男 ミカ三上・M君。
２８年経って、みんなの体重も１.5倍になった（笑）三上君は２倍になった（やばいぜよ！）
こりゃ〜いかにも親子だろ！って（笑）
同年代、いつも明るい息子さんだが、若い頃は
そ〜と〜やんちゃしてたのがわかる。
ここは夜の鉄板焼き類もおすすめですよ。
肉類はガッツリで安い！！
幸せは向こうからやってくる・・・
この虫、見たことありますか？
そうです、こいつが知る人ぞ知る
玉虫
生きた宝石、タマムシです。
さてと仕事いくっべか〜と
月曜の朝、家を出ると玄関先にキランと・・・
実は先週、ふとしたきっかけで
子供の頃に１度だけみた、玉虫のこと
思い出したのです。小学校４年生だった。
死骸だったけどそれもうほんとにきれいで
光の角度によって色や輝き方が変化する。
この写真でもじつはホンモノにはとても
およばないのです。
くり坊みたいに接写レンズがあればもうちょっと
よれるんですが。
ほんと生でみたらびっくりしますよ。
当時住んでいた島でも、かなり貴重な虫で
死んでても相当珍しがられたほど。
ケヤキやエノキの葉を食べ、ふだんは
木の高いところにいて、警戒心も強いらしく
だからか、身近なところで見つけたり
家に飛んできたりしたら、幸せがくるという・・・
また、玉虫を簞笥に入れておくと
着物が増えると伝えられていた（笑）
う〜ん、ありえるかもしれない。
このコントラスト！捕まってる葉をみればわかると思いますが、色補正してませんよ。
頭が光の加減でコバルトブルーになります
妙におとなしい？ちょっと弱ってるのかな。
びっくりしたのがお腹です。写真だといまいちだけど
なんと裏側までピッカピカ足も関節も
ほんとに妥協のないヤツ、ベタ惚れです。しばらく飼ってみようかな〜
（迷信は信じる方ですので・笑）
